<栽培期間中・農薬不使用・化学肥料不使用・除草剤不使用>特別栽培米愛知県西尾市福地産のあいちのかおりを使用した玄米パックごはん(レトルト包装米飯)です。

玄米ごはんに使われているお米について

土づくりからこだわり米糠ぼかしを使い土を豊かにし、種まきから丁寧に育て稲をよく観察し、機械や手作業で草とりをし、大切に収穫し、美味しい玄米に仕上げました。品種はあいちのかおりで、大粒でしっかりとした食感と芳醇な香りが特徴のお米です。

玄米ごはんは、白米ご飯と比べると、食物繊維は4.7倍、ビタミンB1は8倍、ビタミンB6は10.5倍、ナイアシンは14.5倍含まれています。※参考 日本食品標準成分表2020版(八訂)より

玄米は、白米よりも、食物繊維をはじめ、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでおり、人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取できるため、完全栄養食と言われています。※別サイト 食品成分データベースより