お米づくり

お米づくりのはじめは種まきから始まります。それから土づくりをし、苗を育てていきます。田植えができる様に田んぼを耕起して代かきをして準備をします。田んぼに苗を植えます。それから水管理や雑草を除草します。穂が出てきてだんだんとこうべを垂れて黄金色の水田になります。スズメたちから守るためにカカシを立てます。そしてついに収穫です。収穫後は大切に乾燥調製して美味しいお米に仕上げます。